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Descubriendo La Mola

Para aquellos que busquen subir la cima de las montañas más altas, disfrutar de la naturaleza, aprender de geología y vegetación, y si, se da la oportunidad, ver una de las mejores puestas de sol, Barcelona ofrece un itinerario muy recomendado que disfrutan, por el momento, los que conocen sus secretos. Se trata de la sierra de Sant Llorenç de Munt que constituye un paraje natural y paisajístico protegido.

El punto culminante de este Parque Natural es La Mola, a 1.104 metros de altura. Desde allí se accede a vistas de toda Barcelona, la ciudad y cadenas montañosas, entre ellas, la exultante Montserrat, El Montseny, y en días muy claros, incluso, la espectacularidad de la cordillera de Mallorca.

En lo más alto alberga el restaurante La Mola, que forma parte del edificio histórico del monasterio romántico de Sant Llorenç de Munt (Siglo X). Después de caminar hasta la cima, se disfruta de una gran oferta gastronómica, en su mayor parte en hornos de leña, con platos de la mejor cocina catalana a base de brasa, y otras viandas que son transportadas en burros y mulas tras haber sido seleccionados.

Para muchos, el restaurante más indómito de España.